Trattoria DI LIBERTO
 TrattoriaDI LIBERTO 

Pasta

30       Spaghetti Napoli                                                                                     7,00

Tomatensauce

 

31       Spaghetti Bolognese                                                                               8,00

            Tomaten – Hackfleischsauce

 

32       Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino                                                       7,50

            Knoblauchöl und Peperoni scharf

 

33       Spaghetti al Pesto                                                                                   9,00

            Hausgemachtes Basilikumpesto

 

34       Spaghetti Carbonara                                                                               8,00

             Rahmsauce mit Ei und Schinken9,10,12

 

36       Spaghetti Spezial                                                                                     7,50

            Tomatensahnesauce mit Basilikum

 

38       Spaghetti Frutti di Mare*                                                                        9,50

             Tomatensauce mit Meeresfrüchten2 und Knoblauch pikant

 

39       Rigatoni Chef                                                                                          7,50

             Tomatensauce mit schwarzen Oliven6 pikant

 

40       Rigatoni Checca*                                                                                    9,00

             Tomatensauce mit Cherrytomaten Knoblauch und Peperoni pikant

 

41       Rigatoni Kitti / 43 Kitti überbacken                                                        8,00

             Hackfleischsahnesauce mit Käse2 Erbsen und Schinken9,10,12

 

44       Tagliatelle Funghi*                                                                                  8,50

            Rahmsauce mit frischen Champignons

 

47       Penne all´Arrabbiata                                                                               7,50

            Tomatensauce mit Knoblauch und Peperoni scharf

 

48       Penne alla Siciliana                                                                                 8,50

             Tomatensauce mit Aubergine

 

49       Tortellini Panna                                                                                       8,50

            Sahnesauce mit Schinken9,10,12

 

50       Gnocchi Gorgonzola*                                                                               9,50

             Gorgonzolarahmsauce

 

55       Cannelloni                                                                                                8,50

            Teigrollen mit Fleischfüllung und Käse2 überbacken

Hausemachte Pasta

#          Lasagne                                                                                                   9,00

Teigblätter mit Tomaten-Bechamelragou

 

 

 

#          Tortellioni allo Zafferano                                                                      12,50

             Gefüllt mit Ricotta und Spinat in Safransauce

 

 

#          Tortellioni d´oro     *                                                                             13,50

             Gefüllt mit Ricotta und Spinat in einer fruchtigen Sauce mit

             Cherrytomaten Frühlingszwiebeln und Parmesanhobel

 

 

#          Tortelloni mit Salbeibutter                                                                    13,50

             Gefüllt mit Ricotta und Spinat mit Salbeibutter und frischem Salbei

 

 

 

#          Tagliatelle al Salmone*                                                                        13,50

             Lachs und Weißweinsauce

 

 

#          Tagliatelle con Calamaretti*                                                                13,50

             Calamaretti mit Weißweinsauce

 

 

#          Tagliatelle con Scampi*                                                                       18,50

             Scampi mit Cherrytomaten und Peperoni pikant

 

 

 

#          Pappardelle con Salsiccia e Broccoli*                                                13,50

             Salsicciaragout

 

 

#          Pappardelle con Verdura grigliata                                                      13,50

             Grillgemüseragout

 

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