Trattoria DI LIBERTO
 TrattoriaDI LIBERTO 

Pasta

30       Spaghetti Napoli                                                                                      7,00

Tomato sauce

 

31       Spaghetti Bolognese                                                                                8,00

            Tomato – minced meat sauce

 

32       Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino                                                        7,50

            Garlic oil and hot chili

 

33       Spaghetti al Pesto                                                                                    9,00

            Home made basil pesto

 

34       Spaghetti Carbonara                                                                               8,00

             Cream sauce with egg and ham9,10,12

 

36       Spaghetti Spezial                                                                                     7,50

            Tomato cream sauce with basil

 

38       Spaghetti Frutti di Mare*                                                                        9,50

             Tomato sauce with seafood2 and garlic piquant

 

39       Rigatoni Chef                                                                                          7,50

             Tomato sauce with black olives6 piquant

 

40       Rigatoni Checca*                                                                                    9,00

             Tomato sauce with cherry tomatoes, garlic and piquant chili

 

41       Rigatoni Kitti / 43 Kitti überbacken                                                        8,00

             Minced meat cream sauce with cheese2 , peas and ham9,10,12

 

44       Tagliatelle Funghi*                                                                                  8,50

            Cream sauce with fresh mushrooms

 

47       Penne all´Arrabbiata                                                                              7,50

            Tomato sauce with garlic and hot chili

 

48       Penne alla Siciliana                                                                                8,50

             Tomato sauce with aubergine

 

49       Tortellini Panna                                                                                      8,50

            Cream sauce with ham9,10,12

 

50       Gnocchi Gorgonzola*                                                                             9,50

             Gorgonzola cream sauce

 

55       Cannelloni                                                                                              8,50

            Pastry rolls filled with meat and scalloped with cheese 2

 

Home made Pasta

#          Lasagne                                                                                                 9,00

Lasagne with tomato bechamel ragout

 

 

 

#          Tortellioni allo Zafferano                                                                    12,50

             Filled with ricotta cheese and spinach in saffron sauce

 

 

#          Tortellioni d´oro     *                                                                            13,50

             Filled with ricotta cheese and spinach in a sauce with

             cherry tomatoes, spring onions and parmesan cheese

 

 

#          Tortelloni mit Salbeibutter                                                                   13,50

             Filled with ricotta cheese and spinach with sage butter and fresh sage

 

 

 

#          Tagliatelle al Salmone*                                                                       13,50

             Salmon with white wine sauce

 

 

#          Tagliatelle con Calamaretti*                                                               13,50

             Calamaretti with white wine sauce

 

 

 

#          Tagliatelle con Scampi*                                                                      18,50

             Scampi with cherry tomatoes and piquent chili

 

 

 

#          Pappardelle con Salsiccia e Broccoli*                                               13,50

             Salsiccia (Italian sausage) ragout

 

 

#          Pappardelle con Verdura grigliata                                                     13,50

             Grilled vegetables ragout

 

 

 

#          Tagliolini al Tartufo                                                                            18,50

             Out of parmesan cheese wheel with fresh truffle flakes

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Trattoria Di Liberto

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